Ух. Темка-то какая !
Жень, ты решил прикупиться ?

PS хлеб, который не портится месяц - пугает, как минимум !

_________________

Как-то уже писал, то-ли здесь то-ли на соседнем форуме, память зараза подводит. Уже третий год готовим тушенку сами на сезон. Покупаем говядину со свининой по более сносной цене , приправы и катаем в банки. А потом в автоклав самодельный. Выручает здорово. Хотя , иногда с нами ездят и городские. Привозят с собой и магазинную. Иногда вроде сносно, но в основном трудно понять как ее делали. Вроде и ГОСТы есть и написано красиво, а .... . Хозяин катера как-то принес банку тушенки, нашел в подвале, из лося, что стояла там больше десяти лет. Открыли, соленаяяяяя, но аромат обалденный. Конечно из боязни сварили с ней картошку. Котелок чуть не вылизывали. Как-то еще до нового года захотелось в магазине тушенки. Уговорил жену, взяли самую дорогую. В годы былые часто брал , открывал и просто ел, холодную с горячим чаем и хлебом. Вот и вспомнил. Не получилось. Но не пропадать же, жена сделала с ней гречку, с ней и ушла эта тушенка в отходы. Вот как ее делают? Вроде и мясо было , а в кастрюле куда-то пропало. Еще не очень давно у нас Орская была в почете, но, БЫЛА.

_________________

Это как у нас Улан-Удэнская. Хоть и неплохая, но не та, как раньше.

_________________

А у нас Абаканская Мавровская. Была очень хорошая тушенка, но тоже сейчас не та. Но все равно лучше другой, которую к нам возят

_________________

Я вот до дому двигался, зашел в фирменный отдел продаж совхоза Восточного. купил тушонки. Уж очень она вкусная. желе было мало, за то сала в норму, и мясо большими кусками. На пшеничный хлеб с горкой. Три офигенных мега-бутера получилось и еще на четвертый осталось. Тушонка поставляется армии и флоту. Делают ее стараются!

_________________

Иван, осторожней, не дразни людей.

_________________

105 рублей банка. В железе еще много всяких вкусностей делают для солдат и участников ГО))) 8 наименований.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Пенсионеры любят гречку со свининой, недорого и на грядках можно дольше танцевать).

Добавлено спустя 6 минут 34 секунды:
на сайте Восточного еще про хрюнов информация, сам был удивлен!

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Вот за жратву люблю край наш родниковый!)))

_________________

Удивляет- это да. Но почему пугает? Классический рецепт Бородинского хлеба, разработанный в советских НИИ, не предусматривает ни "улучшителей вкуса", ни дрожжей, хлеб изготавливается заварным способом. И если современные пекари не сильно "адаптировали" рецепт, результат должен быть нормальным.

_________________

Хлеб который может долго храниться делается с кедровыми орешками!

_________________

Вкуснее хлеба чем купленный

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

не ел никогда. Когда бываю в тех краях обязательно покупаю. А иногда и специально езжу.

Дак, тоже покупаю другой раз. Особенно когда всего на день - два еду, и специально затариваться не ездил на "Южный рынок"
Вполне, среднего качества на мой вкус. Недорогая, денег своих стоит.
Но если рядом будет что то лучшее, то конечно возьму по - лучше.

Блин, я бы тоже с удовольствием лучше сам делал тушёнку. Но во что закатывать???
Стекло однозначно не пойдет. Тяжелое и хрупкое. Нужно что то другое.
А так конечно, лучше заранее повозиться но зато будешь знать, что обеспечен хорошим , качественным продуктом.

_________________

Видимо я не сильно искушён в еде.
Я как то, очень давно, попробовал, мне понравилось, так её только и покупаю...

Не обязательно. Моя мама когда жили в деревне, в русской печи пекла хлеб на опаре один раз в неделю. И хлеб за неделю не портился, что летом, что зимой. Как она там делала не знаю. Но что есть, то есть.

_________________

у меня жена печет хлеб сама. теперь редко. вчера например пироги стряпала. очень вкусные!

_________________

А у меня жена учительница, ей некогда.

_________________

служение в Храму науки накладывает обет сокращенного служения Храму кухня.

_________________

Я в Храму не служил, но хлеб пеку в городских условиях. До двух недель не портится и не черствеет.
На больший срок не остаётся, поедается.
Иван, это самовнушение и без орешков нормально хранится. всё зависит от рецепта.

самовнушению нужен рецепт особый!)

было дело когда на службе 10 дней совсем не ел. ничего себе не внушал. просто не стал есть и все. кормили хорошо, служба была тяжелая. было это весной. Украина воздух весенний богат ароматами садов, ненадышишся! сначала запаниковал мой земляк. потом старшие вопросы начали задавать. нагрузки то адовые. повара скучать стали, в гости приглашали, котелки с кашей и компотами с кухни присылали. на десятый день как ни в чем не бывало пошел есть со всеми. за эти дни стройным стал, жилистым. как раз проверка начиналась. сдал я ее на отлично все нормативы на 10 с плюсом)))

если на охоте пару тройку дней без еды остаться, может даже к лучшему. вот без воды плохо!

_________________

Странно! У меня самогон на кедровых орешках не хранится вообще!

_________________

У нас организм из 80% состоит из воды, вот и нельзя без неё.
Хотя с процентами могу и ошибаться, но много.
+100500