Раньше занимался самогоноварением, но в последние годы перешёл на домашнее вино.
С виноградом у нас туговато, а вот с яблоками бывает изобилие.
По этому хочу поделиться приготовлением домашнего вина с минимальными затратами.
Технология приготовления яблочного вина.1. Подготовка яблок. Сорванные с дерева или собранные на земле яблоки не моют, поскольку на кожуре этих плодов живут дрожжи, которые будут полезны нам в дальнейшем. Если яблоки очень грязные, их можно протереть сухой тряпкой или [...]